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LA MUJER EN LA PANADERÍA
El hombre y la mujer son seres con semejanzas pero con muchas diferencias que naturalmente, resultan en diferentes formas de trabajar el pan. Sabemos que la diferencia es un valor añadido si se trabaja de forma equilibrada y adecuada a la realidad. Y en la panadería, la mujer tiene un papel importantísimo en el crecimiento del sector.
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PAN RÚSTICO Y ARTESANAL CON FVF
Esta exigencia, que también es una oportunidad, obliga a los industriales de la panificación a apoyarse en soluciones que permitan elevar los estándares de calidad de sus producciones, minimizando los defectos de productos que están menos bien conseguidos
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10 minutos: edição julho 2017
Contenido en portugués
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Amasadora Espiral con Artesa Extraíble ATR Ferneto, juntos somos más!

 

 

Divisora boleadora de prensa amovible - DSA
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